ANTONIUS® flæskesteg

ANTONIUS® flæskesteg

specialskåret og ovnklar

Flæskesteg fra ANTONIUS® er 100% dansk, fra grise født og opdrættet hos udvalgte landmænd. ANTONIUS® er 50% Duroc race, hvis særlige fedtmarmorering sammen med 3 dages modning af kødet giver ekstra smag og mørhed.

Ovnklar kam er en flæskesteg lige til at sætte i ovnen. Afpudset og med perfekt skåret svær. Kødet er velegnet til stegning på grill eller i ovn - prøv f.eks. opskriften på Sprød flæskesteg med et strejf af jul eller Flæskestegssandwich.

Tilberedning:
Tør sværen godt af og fordel groft salt mellem sværene. Læg kødet på en rist i en forvarmet ovn ved 225 °C i ca. 1 time eller til centrumtemperaturen er 63-65 °C.
Lad stegen hvile i ca. 5 min. før servering.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1013 kJ / 244 kcal
Fedt 18 g
- heraf mættede fedtsyrer 6,7 g
Kulhydrater 0,5 g
- heraf sukkerarter 0 g
Protein 19 g
Salt 0,15 g
Bedre Dyrevelfaerd 2 Hjerter

Vælg online butik

Produkter

Produktlogo 2 Hjerter 100Px

 

Mere plads, halm
& krølle på halen

Den gode smag hænger naturligvis sammen med det gode liv. ANTONIUS® tildeles hele to ud af tre hjerter i det statslige dyrevelfærdsmærke; Bedre Dyrevelfærd.

Icon Gaffel 100Px

 

Modnet & ekstra
mørt

ANTONIUS® står for mørt, saftigt og velsmagende grisekød, og er mange forbrugeres foretrukne gris siden 1976.

Danish Crown Kød Fra Danske Landmænd Med Baggrund CMYK 100Px

 

100% dansk
grisekød siden 1976

ANTONIUS® grisene opdrættes hos en lille række udvalgte, danske landmænd, som med deres engagement, kompetencer og erfaring sikrer en ensartet kvalitet.